W naszym ujęciu, weganizm - frutarianizm, czyli owocowy weganizm, polega na przyjęciu w całości diety roślinnej (bez mięsa, jaj, mleka...), z uwzględnieniem znacznego udziału owoców (klasycznych i warzywnych).
Najlepiej, gdyby owoców w diecie było ponad 2/3 ogólnej masy pokarmu, w tym owoców surowych ponad 1/2 ogólnej masy pożywienia.
Tak więc, proponujemy jedzenie większej ilości świeżych, nie przetworzonych owoców. Pamiętajmy, że np. cukinie, dynie, pomidory, ogórki, itp. warzywa, jak również orzechy i nasiona - zaliczamy do owoców :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz