Obyście zawsze mieli dostatek wegańskich i frutariańskich smakołyków :)
Zdrowie, dieta, weganizm, frutarianizm, ekologia. Blog o zdrowym stylu życia, bez jedzenia mięsa oraz produktów pochodzenia zwierzęcego.
piątek, 23 grudnia 2011
Życzenia :)
Obyście zawsze mieli dostatek wegańskich i frutariańskich smakołyków :)
sobota, 10 grudnia 2011
Cykoria
SAŁATKA Z CYKORII:
- drobno pokrojone liście cykorii
- drobno pokrojone liście sałaty
- drobno pokrojony ogórek kiszony
- odrobina soli (niekoniecznie)
- pieprz do smaku
- sok z cytryny
- oliwka z oliwek
Wymieszać i jeść :)
czwartek, 10 listopada 2011
Dynia
DYNIA ZWYCZAJNA – Pochodzi z Ameryki Środkowej. W Polsce sezon na dynie przypada na październik/listopad. Waga owoców dochodzi do 50kg. Dynie wydrążone i wysuszone służą do wyrobu rozmaitych przedmiotów: naczyń, instrumentów. To warzywo owocowe jest źródłem dobrze przyswajalnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Owoce dyni zawierają związki cukrowe, pektyny, sole potasu, wapnia, magnezu i żelaza oraz witaminy C, B1, B6, PP i A. Są zdecydowanie zasadotwórcze. Z miąższu dyni przyrządza się zupy, pasty, sałatki lub marynaty, dodaje się go również do wypieków. Dynia ma cenne właściwości dietetyczne i jest szczególnie polecana chorym z miażdżycą, nadciśnieniem tętniczym, osobom z obrzękami na tle niedomogi serca i w niewydolności nerek, w schorzeniach wątroby, cukrzycy, problemach z prostatą, otyłości. Dynia posiada wartościowe pestki, z których wytłacza się smaczny olej. Jedzenie wysuszonych pestek dyni chroni organizm przed pasożytami. Dostępnych jest wiele odmian dyni, krajowych i egzotycznych.
wtorek, 4 października 2011
środa, 8 czerwca 2011
Wakacje :)
Jakie macie wakacyjne plany?
ŻYCZYMY WSZYSTKIM WSPANIAŁYCH, SŁONECZNYCH, WEGAŃSKICH WAKACJI ;)
piątek, 3 czerwca 2011
czwartek, 2 czerwca 2011
Ryzykowana nadwaga
Niektóre osoby wyznają zasadę, że kochanego ciałka nigdy za wiele. Nie przejmują się swą nadwagą i nie mają zamiaru zmieniać swego trybu życia. Czasem zazdrościmy im takiego podejścia. I o ile samoakceptacji rzeczywiście warto im zazdrościć, to nadmiaru ciała już nie.
Wiele otyłych osób żyje z nadwagą „za pan brat”. Nie przeszkadza im to, że nie mieszczą się w wyznaczanych normach. Nie ćwiczą, nie trzymają diety, nawet nie próbują nic w swoim życiu zmienić. Są szczęśliwi, takimi jakimi są. Nie mają z tego powodu kompleksów. W rzeczywistości jednak nadwaga zwiększa ryzyko wielu chorób. Dane nie napawają optymizmem (Statystyki pochodzą ze strony healthi.co).
Przygotuj się na niemiłą niespodziankę...
Już 4 kg nadwagi zwiększa ryzyko:
- zapalenia stawów o 15%,
- nadciśnienia o 72%,
- zaburzeń erekcji o 50%,
- raka jajników i szyjki macicy o 20%,
- wysokiego poziomu cholesterolu we krwi o 49%,
- zgonu po pierwszym ataku serca o 20%,
- zachorowań na raka gardła, żołądka, nerek i jelit o 65%,
- wystąpienia kamieni żółciowych i kamieni nerkowych o 85%,
- zachorowania na astmę o 20%.
Naukowcy ustalili również, że osoby z nadwagą są pięciokrotnie bardziej narażone na kontuzje i urazy podczas wykonywania codziennych czynności, niż osoby o regularnej wadze, nie wspominając o obciążeniu kręgosłupa i bólach pleców.
Inne statystyki mówią, że ryzyko chorób serca u kobiet z nadwagą wzrasta aż o 40%. Nadwaga idzie też w parze z zapaleniem stawów, wzrostem ryzyka zachorowania na raka piersi, czy osteoporozy. Cukrzyca również wiąże się bezpośrednio z otyłością.
Jak widać nadwaga sprawia, że nie tylko wyglądamy mało atrakcyjnie, ale zwyczajnie skraca życie. Każdy, kto zdaje sobie sprawę ze swojej nadwagi powinien jak najszybciej zadbać o jej zlikwidowanie, pamiętać o systematycznym uprawianiu sportu i zmienić nawyki żywieniowe, zanim tych „kilka niegroźnych” kilogramów spowoduje uszczerbek na zdrowiu.
Gazeta Wyborcza - 2.6.2011