sobota, 8 grudnia 2012

Dobry czas

Każdy czas jest dobry na to, ale okres przedświąteczny szczególnie temu sprzyja.
Promowanie bezmięsnej diety. Tak. Należy to robić, gdyż ludzie po prostu nie wiedzą, że można inaczej żyć.
Podarujcie wszystkim swój przykład. Wyraźnie pokażcie, że zrezygnowaliście z jedzenia mięsa, że jest to dobry wybór. Częstujcie swoich bliskich i przyjaciół wyłącznie bezmięsnymi smakołykami :)
W okresie Świat Bożego Narodzenia, świąt celebrujących Miłość, zjada się ogromne ilości zwierząt. Czy przelewając krew można świętować Miłość?

czwartek, 19 kwietnia 2012

Tegoroczna wiosna

W tym roku wiosna jest trochę zimna i jakby trochę spóźniona. Jednak to są tylko pozory. Wystarczy uważnie obserwować świat. Za małą chwilkę pojawi się masa warzyw i owoców. Świeżych, pachnących :)
Jedząc mięso przyczyniamy się do tworzenia złej karmy świata. Karma, czyli Uniwersalne Prawo Przyczyny I Skutku, nieuchronnie przejawia się w myśl zasady: Co dajesz, wraca (przeważnie zwielokrotnione). Zatem, gdy postępujesz podle i haniebnie, gdy wykorzystujesz zwierzęta do ciężkiej pracy, zabijasz je i zjadasz - to co do ciebie wróci? Co zasiejesz, to zbierzesz. Takie jest powszechne prawo. Między innymi dlatego nie jemy mięsa :)

środa, 18 kwietnia 2012

poniedziałek, 26 marca 2012

Tydzień Weganizmu

16-22 kwietnia 2012 - Tydzień Weganizmu

czwartek, 15 marca 2012

piątek, 10 lutego 2012

Mróz

Mróz trzyma, że aż wszystko piszczy.
Warto dokarmiać ptaki. Ziarnami zbóż, nasionami słonecznika, lnu, kawałkami jabłek.
Trzeba też podawać wodę, bo ptaki jej potrzebują.
Jedzonko należy serwować w stałym miejscu, o określonej porze.
Wraz z nastaniem wiosny, podajemy coraz mniej karmy, bo ptaki się zbytnio przyzwyczają ;)
Dokarmiane zimą ptaki odwdzięczą się nam wiosną i latem wspaniałymi śpiewami i urokliwymi powietrznymi manewrami.

piątek, 23 grudnia 2011

Życzenia :)

Składamy wszystkim serdeczne życzenia świąteczne i noworoczne.
Obyście zawsze mieli dostatek wegańskich i frutariańskich smakołyków :)

Ciekawy ebook :)

sobota, 10 grudnia 2011

Cykoria

Na rynku znajdują się różne odmiany cykorii: cykoria sałatowa (spożywamy liście), cykoria korzeniowa biała (spożywamy korzenie), cykoria korzeniowa (zgrubiały korzeń jest po przeróbce używany jako namiastka kawy). Korzenie i liście cykorii zawierają substancję gorzką (intybinę), która działa lekko żółciopędnie i moczopędnie. Zwiększa też wytwarzanie soków żołądkowych oraz stymuluje ruchy żołądka i czynności trzustki. Medycyna ludowa zaleca stosowanie cykorii przeciw uporczywym chorobom skóry i wspomagająco na bezsenność. Cykoria jest niskokaloryczna. Zawiera dużo witaminy A oraz witaminę C, kwas foliowy, mangan.

SAŁATKA Z CYKORII:
- drobno pokrojone liście cykorii
- drobno pokrojone liście sałaty
- drobno pokrojony ogórek kiszony
- odrobina soli (niekoniecznie)
- pieprz do smaku
- sok z cytryny
- oliwka z oliwek
Wymieszać i jeść :)

czwartek, 10 listopada 2011

Dynia


DYNIA ZWYCZAJNA – Pochodzi z Ameryki Środkowej. W Polsce sezon na dynie przypada na październik/listopad. Waga owoców dochodzi do 50kg. Dynie wydrążone i wysuszone służą do wyrobu rozmaitych przedmiotów: naczyń, instrumentów. To warzywo owocowe jest źródłem dobrze przyswajalnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Owoce dyni zawierają związki cukrowe, pektyny, sole potasu, wapnia, magnezu i żelaza oraz witaminy C, B1, B6, PP i A. Są zdecydowanie zasadotwórcze. Z miąższu dyni przyrządza się zupy, pasty, sałatki lub marynaty, dodaje się go również do wypieków. Dynia ma cenne właściwości dietetyczne i jest szczególnie polecana chorym z miażdżycą, nadciśnieniem tętniczym, osobom z obrzękami na tle niedomogi serca i w niewydolności nerek, w schorzeniach wątroby, cukrzycy, problemach z prostatą, otyłości. Dynia posiada wartościowe pestki, z których wytłacza się smaczny olej. Jedzenie wysuszonych pestek dyni chroni organizm przed pasożytami. Dostępnych jest wiele odmian dyni, krajowych i egzotycznych.